На всех торжествах принято не просто пить и общаться, но и поднимать свой бокал и произносить речь, соответствующую теме сбора. Ведь пить надо за что-то, а не просто так. Откуда взялась такая традиция, разобрался Алкохакер.
Все знакомы с понятием «тост». Но почему одинаково называются и кусочки поджаренного хлеба, и речь перед распитием напитков? Ответ лежит в истории. Один из вариантов – само слово произошло от латинского «tostus» — жаренный. Перед тем как римляне пили вино или другой спиртной напиток, они окунали жареный хлеб в вино. Так напиток впитывает в себя хлебный аромат. Это традиция вскоре канула в лету, но появилась новая – говорить речь перед распитием алкоголя. Но этот вариант немного сомнителен, поэтому есть и другой вариант.
Наиболее возможная гипотеза происхождения традиции находится в Англии. Еще в 19 веке в Британии появился обычай ставить перед выступающим стакан воды, а сверху стакана класть тост – поджаренный кусок хлеба. Со временем вода стала заменяться на алкоголь, хлеб со стакана исчез, а остались только торжественная речь и распитие напитка.
Традиция произносить тост разнеслась по всему миру, поэтому фактически в каждом уголке света можно услышать наиболее распространенные слова тоста «За здоровье!». Если Вы часто путешествуете, то Алкохакер подобрал Вам эти слова на разных языках:
Английский — Cheers (чирс);
Немецкий — Prost или Prosit (прост/просит);
Французский – Sante (санте);
Испанский – Salud (салюд);
Чешский – zdravi (здрави);
Шведский – Skål (сколь).
Произносится тост стоя, остальные в зависимости от важности момента, могут сидеть или стоять. Во время произнесения тоста все должны держать бокалы с напитком в руках. Если речь содержала важные для всех собравшихся моменты, то после такого тоста принято пить до дна. Произнесенный тост в честь кого-то из присутствующих обычно требует ответной речи от этого человека.
После того, как произнесли тост, следует традиция чокаться бокалами. Восходит она из древних времен, когда часто происходили отравления. Чтобы исключить эту возможность, люди чокались, так чтобы напиток проливался в бокалы окружающих. Таким образом, если у одного был добавлен яд, получали его все. В настоящее время, когда люди чокаются бокалами – это символизирует единство всех.
Поднимем бокалы за обычай говорить тост!
Ваш Алкохакер
