Рецепт коктейля пришёл к нам из Германии, там его используют , как быстрое и простое средство от похмелья. Аустер помогает поправить здоровье, даже после очень весёлой вечеринки.
Ингредиенты
- Чайная ложка оливкового или растительного масла;
- Желток одного сырого яйца (куриной, перепелиное);
- 25 мл. 40 градусного алкоголя (водка, джин, коньяк, виски, шнапс);
- Столовая ложка томатной пасты (по вкусу);
- Специи по вкусу (перец, соус табаско, соль);
- Долька лимона;
- Чайная ложка лимонного сока.
Приготовление
- Обливаем стенки бокала маслом, чтобы желток не прилипал;
- Добавляем желток, алкоголь, сок лимона, томатную пасту (не размешиваем);
- Посыпаем специями;
- Пьём залпом!
- Заедаем ломтиком лимона.
Вот такой нехитрый способ поправить здоровье. В Германии этот напиток пьют не только по утру, после бурного вечера, но и во время самой вечеринке, в промежутке между выпитым алкоголем. Бытует мнение, что так проявления похмелья меняя серьёзные.
Ваш АлкоХакер
