Закуска к пиву – сырные палочки

Коллекцию быстрых закусок к пиву пополнят сырные палочки. Сытное блюдо, которое отлично дополняет вкус пива.

Закуска к пиву – сырные палочки

Важно: Сырные палочки обязательно подаются горячими, в противном случае они теряют свой вкус!

Ингредиенты:

  1. Сыр твёрдых сортов – 0,5 кг;
  2. Мука – стакан;
  3. Панировка – 100 грамм;
  4. Молоко – 100 миллилитров;
  5. Яйца – 3 штуки;
  6. Соль, специи – на ваш вкус;
  7. Масло растительное.
Закуска к пиву – сырные палочки

Готовим сырные палочки:

  1. Режем сыр брусочками 10х2 см;
  2. Яйца и молоко тщательно взбиваем, добавляем соль и специи;
  3. Добавляем муку, хорошенько перемешиваем;
  4. Сырные брусочки валяем в яично-мучной смели, делаем оболочку;
  5. Валяем брусочки в панировке;
  6. Наливаем в сковороду масло, чтобы палочка полностью в нём утонула;
  7. Жарим 2-3 минуты;
  8. Кладём на салфетки, чтобы стекло масло;
  9. Кушаем вместе с чесночным или сырным соусом (как приготовить соус мы писали в статье: «Закуски к пиву. Три быстрых рецепта».

Теперь вы знаете ещё один рецепт, которые сделает вкуснее пивные посиделки с друзьями!

Ваш АлкоХакер